Мне захотелось вот так подать)

Простой чёрный тапенад:

- банка черных оливок (покупайте хорошие и чтобы не мучаться сразу без косточек)
- 10 филе соленых анчоусов (промойте, если оч. соленые)
- 1 - 2 столовые ложки маринованных каперсов
- оливковое масло
- чеснок пару долек (если много - то по вкусу)
- петрушка
- перец



На 1 порцию (70 г.):
Калории: 123.2
Жиры: 10.8 г.
Углеводы: 2.2 г.
Белки: 4.5 г.

Все жиры у нас хорошие =) оливковые, такие, хорошие жиры)