сублимирую любовь


После того как в мою жизнь вошло пинкберри я не устаю дома пытаться повторить что-то похожее на замороженый полезный йогурт.

Всем сладкоежкам на заметку:
- порезать банан
- заморозить
- кинуть с блендер измельчить

Нет ничего проще: www.liveinternet.ru/users/romashulya/post147550...

На основе этого я сделала десерт:
- 1 банан
- ложка какао
- фрукты ягоды

Если в мороженое из банана положить ложку какао (точнее щепотку (!!!)), то получается настоящее шоколадное мороженое! Очень вкусно со свежими фруктами - ягодами или без них.
Вообще, простор воображения неограничен.
Я заморозила натуральный йогурт (2-3часа), в нем были ложка меда, отруби, орешки и получила как в сыроедческом тортике почти сникерс т.к. сочетание заморожнный мед + орехи дает постине необычайный вкус, а йогурт и правда, почти мороженое, особенно если предварительно его взбить с небольшим количеством молока - он получается воздушной консистенции.

@темы: cooking

Комментарии
04.09.2011 в 17:21

be classy
а мы недавно морозили кусочки арбуза. в какой-то момент, пока они еще не застыли до состояния льда, было так похоже на сорбет!
04.09.2011 в 19:46

Я не мизантроп, я просто злобный мудак © gugiens
во мне оч понравилось
ща 2 банана морозятся)

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail