[порностар]

впервые ела хурму в сознательном возрасте, она оказывается бывает вкусной и твердой!!!!

рецепт от высоцкой снова

Две хурмы среднего размера
Мандарины сладкие 6 шт. (если крупные 4 шт)
Сыр козий Шавру 125 грамм
Для заправки:
Дижонская горчица 1 ст.ложка
Жидкий мед 1 ст.ложка
Лимонный сок 1 ст.ложка
Оливковое масло 1 ст.ложка
Делаем заправку: все компоненты тщательно перемешиваем.
Хурму очистить от кожицы. Не знаю как правильно это делают, я поступила с ней как с томатами, подержала в горячей воде чуть-чуть.
Затем хурму нарезать на небольшие сегменты.
Мандарины почистить. У меня были мелкие и с множеством косточек, чистить сложновато, поэтому лучше найти крупные.
Мандарины и хурму выложить на тарелки, сверху выложить ложечкой кусочки сыра.
И полить щедро заправкой.
Приятного аппетита!


мне не понравилось т.к. козий сыр ела впервые - вонючка)

@темы: cooking

Comments

[Маг0т]

я тож оч удивилась купив недавно хурму

[уБилла]

терпеть не могу хурму, а вот козий сыр люблю

[MissM]

А козий сыр есть, кстати, разный, есть и тот, который совсем не вонючий.
Рецепт обязательно попробую, звучит вкууусно. Люблю и хурму, и козий сыр ))