Энергетическая ценность чашки (200 г) горячего какао с обезжиренным молоком — 148 калорий. В ней содержится 9,5 мг белка, 30 мг углеводов, 9 мг жиров, 2 мг холестерина, 0,2 г клетчатки, 310 мг кальция, 50 мг магния. В чашке какао также содержится 45,0% суточной нормы витамина В12, 15% — витамина А, 6% фолиевой кислоты, достаточное количество других витаминов группы В.
Учёные связывают положительный эффект с антиоксидантными свойствами какао (50 граммов тёмного шоколада содержат столько же антиоксидантов, сколько в 15 стаканах апельсинового сока или в шести зрелых яблоках). С другой стороны, какаофлаванолы оказывают влияние на некоторые функции обмена веществ из-за лучшей выработки моноксида азота. Тем самым могут быть предупреждены отложения в сосудах и их повреждения.
Свыше 136 научных исследований выявили положительное влияние какао на здоровье человека.[источник не указан 710 дней]
Так, установлено, что употребление какао повышает уровень липопротеинов высокой плотности и снижает уровень липопротеинов низкой плотности. Кроме того, какао улучшает кровоснабжение мозга (выявлено исследованиями магнитно-резонансных томограмм мозга испытуемых после употребления ими какао) и снижает артериальное давление. Действие на организм большого количества какао по-прежнему является предметом исследования.
Было также обнаружено, что регулярное потребление флавонолсодержащего какао способствует нормальному функционированию кожи и тем самым хорошо сохраняет её молодость.
Наконец, в одном исследовании, которое проводилось в течение 15 лет, обнаружилось, что смертность от сердечно-сосудистых заболеваний среди лиц, часто употребляющих какао, на 50 % ниже, чем у лиц с низким потреблением какао.[источник не указан 710 дней]
Холодное какао является наиболее быстрым восстановителем мышц после спортивных занятий или тяжелой физической работы, превосходя по этому параметру специальные напитки, предназначенные для спортсменов[7].
прочла просто на пачке состав своего какао - Энергетическая ценность:
237 ккал
Пищевая ценность в 100г:
Белки-24,4г, жиры-11г, углеводы-10,2г.
!!! белков больше углей!
сижу пью на молоке 0,5% и на половину с водой))) с творогом классный полдник.
Все же купила книжку Высоцкой!
На книжку ушла 1 часть денег, вторая на закупку продуктов для волощения рецептов в жизнь!
И пусть - нет времени, буду стараться...)
Мой шоппинг лист =) и план -прикидка)) мб и еще кому поможет =)
farm7.static.flickr.com/6051/6267076346_0526023...
с первых страниц узнаю себя в ней...я в шоке))мне кажется Юлия такой блзикий мне человек..как будто подруга)) невероятно..
По любимому рецепту Юли Высоцкой сделала опять сырники, но на этот раз с тыквой и карамелизированные слегка в меду орехи я сблоком и окрицей - гостевой завтрак)
Для работы:
Не хватает ни на что времени, давно не писалось ничего )
Хочу купить тыкву =)

Мой фетиш последних недель:
http://www.edimdoma.ru/recipes/30089
Блюдо минутка не знаю как обозвать, но это мой фаворит. Овсянка и это! Лучшее что есть в моем дне, нет ничего вкуснее!!"блюдо" образовлаось само собой в спешке на работе)
в пластиковом контейнере таскаю творог+фрукт+орех иногда. взяла сырники однажды и погрела все вместе))
творог получился НАСТОЛЬКО вкусный что я чуть не умерла)это как груша с теплым творогом только еще вкуснее!!можно посыпать ложкой молотого сахара демерара с корицей...образуется корочка сахарная на яблоках это особенно божественно!
я не знала что ПРОСТО нагретый творог образует воздушную нежную консистенцию запеканки!! совершенно не нужно ничего ПЕЧЬ, добалвять муку или яйца!! просто минута в микроволновке...на работе - мое спасение..особенно в эти холодные времена! я раньше так мучилась,а теперь всегда есть что быстренько скушать теплое и безумно вкусное....))Пусть выглядит некрасиво, но я влюбилась))
10.10
План дня:Завтрак: яйцо, творог с орехами, овощи и сырный мусс с огурцом+помидор и перец.
Мое любимое старо забытое: творог или сыр (фетаки, адыгесйкий, брынза) + укроп и огурец. Получается как рама крем бонжур. Очень вкусно с тостами и не менее вкусно с овощами!Ням! Пшенка с тыквой - без комментариев. Ела бы и ела, остановиться невозможно. (завтракала так недавно)
Фетакса, овощи, зелень и бальзамик)
Готовила сырники в пт. на ланч - воздушные, в духовке) вместо муки толокно, положила ложку варенья из ежевики - такое ФУ, пожалела об этом =/
Тренировка: 11 30 - 12 30. (перс., интервалы)
Питание: омлет с грибами и отвраной курицей, овощи и зелень, отварное яйцо (белок), творог с отрубями и орехами, кефир и протеин перед сном.
авокадо + 200г морепродуктов (ужин и обед, по половинке)
Читаю сейчас Йонге Мингьюр Ринпоче http://lib.rus.ec/b/201823
Просто потрясающе, это так вправду refreshing. Мне помогают книги по жизни именно такого рода.
Желаю всем (и себе) удачного и приятного дня, будем счастливы и довольны. Дождь за окном - улыбнеся своему отражению в зеркале и порадуемся теплой чашке чая и сгоревающим мыслям.
Итоги дня: прогулка под дождем с зонтом и в резиновых сапогах - улыбка)
Супер тренировка, просто ай ай ай и почти шпагат!Очень приятно "есть героизм!" и "очень даже все неплохо, прямо очень даже все хорошо!", ура.Веду дневник питания для тренера, будем анализировать.Обожаю Высоцкую, очень хочу эту ее книгу! Мне кажется, мы похожи))

Мой новый любимый рецепт омлета или яичницы: с бобами, почти печеными, как популярно в Англии или Америке вроде =)
Все просто: сделать омлет, а сверху выложить разогретые в микроволновке консервиоованные бобы. Все.
Омлет "яйцо+белок", 100.0×грамм 87 2 5 8
Фасоль белая в томатном соусе "Бондюэль", 430г, 50.0×грамм 53 10 0 3
140ккал. 11г белка.
Запеченая груша с творогом и корицей.
- груша
- творог (я брала рассыпчато-мягкий с рынка 0%)
- корица или другие приправы - специи по вкусу
- орехи (миндаль сырой)
- мед - опционально.
Рецепт:
нарезать грушу, положить сверху творог тонким слоем, приправить корицей и орехами. я делала в блендере ореховую крошку из миндаля - мне так нравится больше)
утром нету времени на запекание - минута в микроволновке в среднем режиме и сочный, ароматный завтрак\десерт готов.


Пнд. Интервалка с тренером 780ккал
Вт. Отдых
Ср. Интервалы на дорожке (7-9-10км\час) 3 интервала - 30-45минут, фитбол час, два интервала 15 минут. 880ккал
Чт. Интервалка с тренером
Это просто омг.
разогрев 15 мин 7- 8км час
растяжка 2 минуты
....дальше смерть от бурпи, приседов, выпадов, скаканий на степе, тай бо на степе и пяти тысяч махов и горящий пресс, хотя я готова на большее. умираю и темнеет в глаза, но готова.
растяжка до экстаза.
Цели:
- шпагат 2 мес
(+заниматься дома 2р по 30 минут)
- пресс если в усмерть (не я) 1 мес, реально за 3, пашем, но не на убой 2 мес - полный рельеф живота (!)
т.е. будет мне к НГ подарок.
я оч довольна. хочу и хочу стараться
Еще плюс:
- контроль и надзор т.к. не всегда хватает концентрации на каждую мышцу: слежу за руками и отпускаю пресс, слежу за прессом отпускаю ягодицы.
- слава богу правильно делаю планку, приседы, разводки и тп, технику почти не правим (только на фитболе где я лох в основном)
В общем у меня ЧАСОВОЙ полнейший БОДИРОК! реально.
Низ, пресс и растяжка.
Все это интервалка. Думала моментами умру, но молча выдержала все, каждое повторение и тп.
780ккал сожгла, тем убийца, потянулась (потянули)) божественно. Довольна и даже больше чем довольна.
Вместо часа и равнодушия тренер делала СО МНОЙ как персонлаьный Шон ТИ ВСЕ! Я ни разу не видела в зале чтобы было так - они все шляются и ВИДНО как им ПОФИГ! и ДВА часа (!), мы еще час после обсуждали питаниеи она давала мне рекомендации.
Описала свой рацион - она сказала мы с ним почти одинаково едим)
Единственное, рекомендовала источник жиров добавить - орехи (у меня аллергия же, мало их ем, а она говорит это супер - миндаль) и можно льняное масло, она недавно его себе тоже открыла.
Мы с ней обе обожаем творог как лучший десерт и отруби, хахаха, классно, вообще =)
Раз питание ок, то то что надо это интервалки и нагрузка СТРЕСС.
5р в неделю как раз идеально или 4.
Кардио - подход - кардио, без отдыха в зоне высокого пульса. 2р вместе, 2р сама буду и 1р хочу на просто тренировку йога\кикбоксинг.
В общем след. раз будет кардио тай бо, ааа.
Попень отваливается, я с 5 30 на ногах, в 21 00 закончила работать, все с макс.перерывов 30 минут - ай да я!
нужно где-то брать силы, буду стараться.
"жиру некуда будет деваться!" (с)
Мы обсудили даже табата, меня радует ее понимание и осведомленность + полная адекватность. Через месяц мы оценим результаты и оттуда будем смотреть на эффективность нагрузки: увеличить, что изменить и тп. Т.е. у нее много вариантов, начала с ударного т.к. я согласная на все.
мы будем делать рельефный пресс))
- отменили работу и я поехала к любимой тренеру - осталась на все ТРИ ее тренировки, а она любитель Интервалок и Интенсива, умничка, обожаю, чудесная! И + мастер растяжки и гибкости, пластики: тянули подъем (!) балерины)) И обожает прокачивать пресс. Она мастер во всех смыслах, поход просто супер для меня!
Все проблемные зоны ударно + пресс. Прорабатываем в ТАКИХ позах и ТАКИМИ упражнениями + вес, что с ней, я уверена, кубики нарисуются за месяц (!!!). Она сама фанат пресса. Мне кажется, мы не просто проработали косые - нижние, а каждое волокно и клеточку т.к. планка в динамике, подтягивания на фитболе, скручивание буквой C как у шона ти, только с фитболом, все точечно, крайне напряженно, упражения просто невероятно изобретательные.
Она на мой взгляд, вообще профи, в отличие от других наших: я ей рассказала что даже не потею на чужих пресс+ягодицы, она согласилась, что нагрузка должна быть стрессовая каждый раз и большая, но НЕ слишком, именно в меру - тяжело в любом случае MUST, но не до травм,а т.к. она новенькая у нас, то пока еще смотрит и не дает в полную силу.
Обычно я в ее время работаю, поэтому пытаюсь все назначить день персоналки, а она нарасхват, работает вообще как и я бедняга, в разъездах целыми днями! =(
Боюсь ее потерять, она сууупер. Пластичная, гибкая, прелестная киса, а на интервале и где надо отрывается ого-го.
- питание: я же сижу дома)) решила есть арбуз (урааа)))...еды нет, покупать-готовить лень так что я лениваю арбузная душа)) поняла что могу съесть полтора кг арбуза за раз и ничего!))))

После того как в мою жизнь вошло пинкберри я не устаю дома пытаться повторить что-то похожее на замороженый полезный йогурт.
Всем сладкоежкам на заметку:
- порезать банан
- заморозить
- кинуть с блендер измельчить
Нет ничего проще: www.liveinternet.ru/users/romashulya/post147550...
На основе этого я сделала десерт:
- 1 банан
- ложка какао
- фрукты ягоды
Если в мороженое из банана положить ложку какао (точнее щепотку (!!!)), то получается настоящее шоколадное мороженое! Очень вкусно со свежими фруктами - ягодами или без них.
Вообще, простор воображения неограничен.
Я заморозила натуральный йогурт (2-3часа), в нем были ложка меда, отруби, орешки и получила как в сыроедческом тортике почти сникерс т.к. сочетание заморожнный мед + орехи дает постине необычайный вкус, а йогурт и правда, почти мороженое, особенно если предварительно его взбить с небольшим количеством молока - он получается воздушной консистенции.
Выявить в себе это ощущение и утолять только физический голод.
Для этого нужно отрешиться от всех "угостили", от "пойти в кафе за компания", от "скучно, пойду пожую" и даже от "я не наела на 1560ккал за день, боже моя обменка убьется, пойду наем еще углеводов для нормы".
Это все зависимость. В разных формах: от кафе и атмосферы, от друзей и\или парня, компании, от привычек, от традиций семьи от "заботы" за телом на примере сайтов с подсчетом калорий и книжек про жиросжигание.
Когда я пыталась решить проблемы с эмоц. перееданием и бездумным перееданием и привычкой я забыла о том (нет, я не знала!) что подсчет калорий та же самая ловушка, добор до нормы - тоже.
А ведь именно Райли писала об этом, почему я не вдумалась? И о том что голода не надо бояться. Это очень важный момент тоже.
К чему я пишу?
К тому что я уже целый месяц, за исключением буквально, 3-4 приступов питаюсь идеально.
Только ориентируясь на свой голод, и как ни странно я знаю что КОНКРЕТНО мне помогло, я давно думала об этом, но не была готова, а оно слава богу случилось само собой.
Писать не буду т.к. это мой личный опыт, он не пригодится обществу.
Но для себя я решила точно - не хочу больше калорий (но голова все равно помнит и считает, хех) и не хочу норм БЖУ. Хочу есть для тела, а не для ума. Только для утоления физического голода.
Я теперь ТАК счастлива. Нету тяги к ЕДЕ. Я могу поесть на завтрак гречки или одно яблоко и не есть до вечера. Ужинать кефиром. Делаю все что захочу сама - мое тело. Без страха и насильного наедания.
Это просто троекратное ура!
Это самая важная победа, важнее чем любые кг т.к. проблема в голове стала решаться, уходить. Ушла зацикленность на "правильности рациона" и пришло "я слушаю желудок" =)
Довольна неимоверно.
Самое забавное, что раньше я ведь и была такой.
ДО ТОГО как стала худеть на Дионе 3 года назад. И стала больше чем была всегда, не думая о еде.
Надеюсь, мой обычный вес сам постепенно ко мне и вернется!
Кстати, с тренировками тоже самое - хочу еду в зал, не хочу не еду.
И плевать на все мне.
Яна (тренер), такая кошечка, прямо вообще, слов нету, скорее жду субботы с ней снова, и нашей персональной - будет шпагат

Поняла что холодный йогурт это дикая вкуснотища, поэтому дома изобретаю аналоги: мягкий творог + ореховая крошка + мед, в морозику, потом есть, ну почти идеально, очень вкусно. Или наоборот: теплое печеное яблоко + ореховая крошка + ложка меда.
Мед и ложка по минимуму везде по причине аллергии, надо бы заменить на ягоды, да и мед все равно кончился.
Радуюсь что уже чаще стала попадать (пока не работаю могу ходить вечером!) на интенсивы - прошлый раз мы прыгали на стэп, со степа, воркгу степа и тп с гантелями (!) что явно курче нудной аэробики, на которой потеет только бабушка. А после кикбоксинга была неплохая силовая - взяла себе 10, мы делала ягодицы, в перерывах пресс. Снова пришли два мужика. Ничего не делали, лежали и смеялись. А смысл?! Я довольна очень и очень кайфово, вокруг видать один skinny fat ибо кроме меня и тренера (и мужиков) никто больше 2,5 кг не брал, она орала и отбирала у всех 1,5 кг и оч круто мотивировала) Я считаю что на тренировке я КАЖДЫЙ раз должна доходить до отказа, без хиляний ибо укачать руки можно и 2кг, а для ног и 5кг нормально, главное делать до отказа и работать МЫШЦАМИ, а не махать гантелькой туда сюда за счет инерции, постоянный контроль движений, сжатие ягодиц\бицепса\спины\пресса, все делать только за счет РАБОТАЮЩЕЙ мышцы т.е. если нижний пресс, то пресс, а не дергаем ногами, можно сделать и 5 повторов, но если после них все уже горит и умирает - то что надо, лучше чем 20 кривых.
Мой мексика стайл обед.
Рецепт: www.dietaonline.ru/recipes/recipes.php?recipe_i...


Тортилья с курицей, гуакамоле, фасолевый "соус".
На 1 порцию (179.5 г.):
Калории: 255.8 ккал.
Жиры: 8.4 г.
Углеводы: 25.4 г.
Белки: 8.5 г.
Чудовищно сытная вещь. После овсянки, перекуса и обеда поехала на тренировку, после был только творожок и кефир с отрубями, есть вообще не хочется. Сначала думала сделать два ролла из одной тортильи (60г весит лист), но не наелась, съела все и сытно так стало, хорошо.